大家是否吃过蒜苔吗?这是一种比较受欢迎的蔬菜之一哦，很多朋友都喜欢吃，蒜苔有着丰富得营养，可以帮助冠心病预防便秘还有保护肝脏等等。那你知道蒜苔怎么做好吃吗?其实蒜苔的做法还是有不少的，那下面就简单的推荐几款，喜欢的朋友就来试试吧。
做法一：蒜苔烧土豆
首先，备好蒜苔、土豆、盐、酱油、糖、花椒、油和料酒。
其次，将蒜苔直接处理后洗好，将土豆直接切段备用。
然后，将酱油、盐和水以及料酒调成酱汁。备好锅加油烧热了，将土豆下锅油炸后捞出，蒜苔下锅油炸捞出。
最后，锅中加油烧热了，将将花椒大料翻炒，加蒜苔和酱汁，再将土豆下锅翻炒后即可。
做法二：蒜苔炒肉
首先，备好蒜苔、肉丝、青红椒、生粉、生姜、老抽和盐。
其次，将猪肉直接处理后洗好切丝，将生姜直接切片。蒜苔直接切段备用。备好碗加肉、老抽和生姜以及生粉搅拌。
然后，备好锅加油烧热了，将肉丝滑炒后出锅，少量油加蒜苔翻炒，加盐和适当的水，最后将肉丝下锅加青红椒出锅即可。
做法三：凉拌手撕蒜苔
首先，备好蒜苔、大蒜、酱油、醋、盐、鸡精和辣椒油。
其次，将蒜苔直接处理后洗好，将大蒜直接切末备用。
然后，将蒜苔直接放入锅中烫煮后捞出，放入冷水再冰镇。
最后，备好碗，将蒜苔直接手撕后放进去，加大蒜、酱油、醋和鸡精以及辣椒油搅拌。
以上就是关于蒜苔怎么做好吃的详细介绍，如果说你喜欢吃蒜苔，那么这些做法可以试试哦，不仅仅营养高而且还美味哦。
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