今天教大家如何蒸鸡蛋，下面是小编整理的蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是因为什么？一起来看看详细的教程吧！
蒸鸡蛋蒸半天还是稀，一是说明蒸鸡蛋水放多了，二是说明蒸鸡蛋还没熟。
如果鸡蛋羹蒸出来之后发现水多了，无论是加鸡蛋或是倒掉水的做法等都没啥用，但可以重新再做，注意调配鸡蛋和水的比例，避免水多的情况。
如果鸡蛋羹出锅呈现汤水样状态，那是因为火太小，蒸鸡蛋时间太短造成的，那么只需将鸡蛋羹重新放到锅里，再大火蒸3分钟左右等其凝固后出锅即可。
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